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17 août 2010 2 17 /08 /août /2010 11:57

Pour ceux qui ne sont pas du Poitou-Charentes, vous ne savez peut-être pas à quoi le mot "cagouillères" fait référence.

Si on cherche sur internet le mot "Cagouillère", on est seulement renvoyé à une adresse à Poitiers. J'ai cherché sur plusieurs moteurs de recherche avec toujours le même résultat.

 

Le mot cagouille, lui, remporte beaucoup plus de succès. Pour vous donner un indice, une charmante cagouille, affublée d'un chapeau à fleur, nous accompagne depuis le début de notre aventure...

008

Et oui, les cagouilles, ce sont les petits-gris, les lumas, les gastéropodes, les escargots, quoi ! Et à en croire le nom de notre lieu-dit, les Cagouillères, nous serions donc sur un terrain propice aux escargots. Alors en attendant de pouvoir y établir un petit élevage, nous avons déjà fabriqué une maison de fortune pour nos cagouilles...

DSCF6524.JPG

Je reprendrai donc de temps à autre le temps de vous parler de nos amis les cagouilles, ainsi que des façons de les apprécier dans nos assiettes...

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Published by Habitants des Cagouillères - dans Cagouillerie et compagnie
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commentaires

Tege 21/08/2010 18:15


Quand ????


Habitants des Cagouillères 22/08/2010 08:58



A vous de nous le dire !



eleonor 19/08/2010 16:34


j'en connais quelques unes que je veux bien partager a condition que nous partagions le repas!


Habitants des Cagouillères 20/08/2010 20:05



Pas de soucis... On est toujours partants pour un bon repas !



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  • : Nous nous lançons dans une aventure de restauration d'une ferme de 1850 et de réhabilitation de son jardin.
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